DutaMedan.com – Kuliner Tapanuli Selatan di Rumah Makan Rangkuti

Rumah Makan Rangkuti, jika umumnya rumah makan yang banyak ditemui di Medan adalah rumah makan Padang, kali ini yang kami kunjungi rumah makan spesial ala Tapanuli Selatan di Jln. Mandala.

Kuliner Tapanuli Selatan di Rumah Makan Rangkuti
Kuliner Tapanuli Selatan di Rumah Makan Rangkuti

Rumah Makan Rangkuti, karena relatif bosan ke cafe kami makan siang di rumah makan tapsel yang biasa di datangi ayah kami. Menu yang disajikan tidak terlalu sama dengan tempat rumah makan padang mirip gulai kepala kakap, ayam goreng, kari daging, daun ubi serta lainnya. Tapi bukan berarti cita rasanya juga sama.

Kuliner Tapanuli Selatan di Rumah Makan Rangkuti
Kuliner Tapanuli Selatan di Rumah Makan Rangkuti

Di rumah Makan Rangkuti, terdapat menu khas Tapanuli Selatan mirip daun ubi tumbuk dan  ikan sungai mungil yang digoreng. Rasa ikan sungai ini manis dan rapuh, paling lezat jikalau di oleskan ke sambal cabe yang tidak pernah cukup kalau cuma satu piring. Ayam gorengnya pula enak, tidak terlalu keras dan bumbu gorengnya dimasak dengan baik, tidak kering.

Kuliner Tapanuli Selatan di Rumah Makan Rangkuti
Kuliner Tapanuli Selatan di Rumah Makan Rangkuti

Selanjutnya ada Gulai kepala Kakap dan Kari Daging. Gulai kepala Kakap selalu habis disantap ayah kami, saya memang tidak terlalu suka kepala ikan, aku lebih senang kuahnya. Kari Daging kali ini relatif mengecewakan karena lebih banyak tulang daripada dagingnya jadi kami pesan seporsi lagi.

Kuliner Tapanuli Selatan di Rumah Makan Rangkuti
Kuliner Tapanuli Selatan di Rumah Makan Rangkuti

Terdapat hal yang paling aku senang saat di tempat tinggal makan baik itu tempat tinggal   makan padang atau rumah makan tapsel, yaitu mencampur beberapa kuah ke atas nasi. Cita rasanya makin lezat daripada cuma satu jenis kuah dari aku. Ada yang hobi yang sama dengan aku?

Alamat rumah Makan Rangkuti spesial   Tapsel – Madina
Jl. Mandala By Pass No 31 Medan
Telp : 08126535955

Tag: Kuliner Tapanuli Selatan di Rumah Makan Rangkuti

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.